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一手抓防疫 一手抓经营
时间:2020/4/18  作者:本协会  浏览次数:108



 
针对此次疫情,东湖集团及时调整今年工作计划,一手抓防疫、一手抓经营的工作,在做好疫情防控的前提下,积极动员全体干部员工投入到新的工作中。
东湖明确,当前的工作重点是守好门、管好人、备好勤、转好型。党建工作强调领导干部先行,通过体验不同岗位日常工作,摸实情、查实际、解实难、求实效。中宾接待强调充分备勤,锁定一定数量的客房和会议宴请场地,每天消毒打理,做到随时可用。对外经营强调求稳创新,广开经营门路,努力挖掘经营潜力,调整销售策略,研究整合销售、全员销售和新媒体销售等形式的可能性和可行性,提高销售水平。队伍建设强调“内培训+外引进”相结合,抓住机遇,想方设法留住人、招进人、提升人。安全工作强调监督检查,利用经营空闲时段,做好设备设施、接待经营场所、施工现场的安全检查和管理,尤其要提高干部员工的安全防范意识。要求各职能部门为基层单位提供政策支持、业务指导,不断增强工作的科学性、预见性和有效性。围绕接待经营一体化高质量发展的特色和竞争优势,体现集团企业化运行的理念,确保集团持续、健康、和谐发展。
西郊宾馆19号楼干部员工坚守岗位战疫情
“不畏艰险,誓言勇挑重担,全面开展防疫抗击战,请集团和宾馆领导放心!”19号楼各班组人员立下铿锵有力的誓言,将誓言落实在今后每项细致隔离接待服务的工作中。从客房安排、接待、送餐、健康安全跟踪以及消毒工作等,潜在的感染风险对管理提出了全新的挑战。安排观察人员客房,是此次隔离观察楼接待任务的工作之首。宾馆清点统计所有适用隔离的房型,根据每位观察人员的抵离时间,进行科学排房。严格按照制度体温测量、日常生活物品及每天三餐的分发,对客房、公共区域进行消毒,集中回收日常客房内的垃圾,对特殊废弃物进行消毒处理等等。对留观人员观察期结束离开后的客房进行重点消毒,使用过的布草严格做到一人一换一消毒,切断任何可能的病毒传播途径。
虹桥迎宾馆做好复产复市准备工作
在经营上研判消费市场的新需求,以及如何做到给客人提供安心的服务,推出健康产品。密切关注市场信息,了解周边竞争酒店情况,实时调整宾馆价格策略;积极开拓餐饮产品线上销售,加大外卖服务营销和推介力度,推出“馄饨外卖”、“西点外卖”和“小八搭套餐外卖”等,以弥补堂吃减少带来的经营损失。同时,利用这段时间继续加强和客户的联系及沟通,做好住店客人服务,在困难时候维持更好的客户关系和客源。下半年,宾馆将以“美食节”为契机,做好疫情复苏后市场宣传和推广工作,继续保持和弘扬宾馆的美食品牌。
兴国宾馆开展经理大讲堂
兴国宾馆管理层为了让大家在疫情期间不闲置时光,同时又对自己的宾馆有更广泛的了解,特意安排宾馆房务部总监龚震霆为大家进行现在哪个app能买足彩:营收经理工作职责的培训。培训课程从营收经理的职责与作用开始,宾馆各部门约有二十位同事参加,培训形式首次采用了线上线下同步进行的方式,跨越了空间和时间的限制,无论是在上班还是在家休息都可以同时参与,现场的同事和线上的同事在培训过程中都可以无障碍的及时和老师沟通,培训形式新颖而有趣。
瑞金宾馆推出精品午市安心餐
此次推出的精品套餐以服务周边为宗旨,两大荤一小荤外加一素一汤的组合既美味健康又营养安全,30元一套的售价十分亲民,让地处淮海路商圈的众多年轻白领直呼“不敢相信”。菜单一经推出就反响强烈,首日便售出160套。“方便、美味、健康、安全!”这是食客对瑞金出品的积极反馈。宾馆将继续做好精品午市套餐服务,在助力社区经济复苏的同时转变思路、拓展业务,在这段特殊时期开拓更为广阔的市场。
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