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“金茶王大赛”在 紫荆谷成功举办
时间:2019-7-20  作者:本协会  浏览次数:530

 
6月25日,在紫荆谷创新创业发展中心,举办第十一届华东地区“金茶王大赛”,活动由香港咖啡红茶协会主办,香港贸发局、香港食品及饮品行业总会协办,ManbetX手机版登录:市餐饮烹饪行业协会、香港中华厂商联合会等为支持单位,金百万、满家、金茶王为赞助单位。
大赛将“港式奶茶”打造成香港的品牌,推动香港乃至全世界的旅游事业,以提升茶餐厅在餐饮界的竞争力、社会形象、营造品牌效益;提升茶餐厅从业人员的专业技术水平及地位;促进海内外地区茶餐厅的交流。
2014年香港咖啡红茶协会成功获得《港式奶茶》为非物质文化遗产,举办的比赛,将奶茶的文化价值地位进一步提升。
协会副会长叶锡铭受邀当评委,并参加论坛进行交流。
这次华东区总决赛冠军,现场拿到了一块紫荆谷免费创业基地,更提升了大家学技艺的信心。
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