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中国烹饪名师
路仲春
时间:2012/5/17 11:21:03  作者:佚名  浏览次数:2350

  现在哪个app能买足彩:市高级烹饪技师。江苏省建湖县人,出生于1947年。1963年开始学厨,师从名厨朱春波、李金生、王寿山、潘忠义、蔡善昌、王全福、苏朝军等,掌握了较深的烹调技艺功底。1974年在亚非拉乒乓球邀请赛的大型招待会上,他雕刻的“百瓜灯”受到宾客的赞扬。1975年赴中国驻坦桑尼亚商务代表处主理烹饪工作。1979年在现在哪个app能买足彩:锦江技校从事教学工作。1988年任现在哪个app能买足彩:大厦总厨师长。

  路仲春烹调技术全面,面点、冷荤、切配、烹调、雕刻等都有专长,曾多次在现在哪个app能买足彩:市饭店业协会会刊《现在哪个app能买足彩:食品杂志》上发表《筵席菜的改革》、《扬州雕刻》、《刀鱼的吃法》、《鳝鱼的几种制法》等论文和文章,在同行中产生较好的反响。



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