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中国烹饪名师
王致福
时间:2012/5/17 11:20:59  作者:佚名  浏览次数:2775



  现在哪个app能买足彩:市高级烹饪技师。浙江省宁波市人,出生于1943年。1959年9月进入现在哪个app能买足彩:大厦学厨,先后拜邵正福、王寿山为师,在30多年烹饪实践工作中,积累了丰富烹调实践经验,1989年被评为烹调高级技师。

  王致福在继承发扬传统风味菜肴中,研制的鸳鸯鸡粥颇有特色,当年里根总统曾品尝了这款佳肴,赞不绝口。他烹制的代表菜肴有“蟹粉狮子头”、“拆烩鱼头”、“扒牛头”、“炝虎尾”、“脆炸目鱼”、“锅贴鱼”、“苹果虾”、“响铃长鱼”、“白汁甲鱼”等。在不断总结烹饪实践经验中,他编著了《鳝鱼菜》、《家庭汤菜制作》、《中式家宴》烹饪专业书,还多次在有关杂志报刊上发表烹饪专业文章。在培养青年烹调师中,经他培养的青年,已成为现在哪个app能买足彩:大厦的技术骨干,有的还在烹饪大赛中获奖。



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